Şekerpare

Infotaula menjarŞekerpare
Característiques
País d'origenImperi Otomà Modifica el valor a Wikidata
Gastronomiagastronomia de Turquia Modifica el valor a Wikidata
Detalls
Tipusaliment Modifica el valor a Wikidata
Ingredients principalsfarina, oli de cuina i sucre Modifica el valor a Wikidata
Una safata de şekerpares a l'aparador d'una dolceria turca

Els şekerpares són unes postres de pasta i xarop de la cuina turca. El şekerpare té una forma rodona i damunt sempre porta una avellana.[1]

Vegeu també

Referències

  1. Complete Book Of Turkish Cooking. Taylor & Francis, 2013. ISBN 9781136166211 [Consulta: 13 desembre 2014]. [Enllaç no actiu]
  • Vegeu aquesta plantilla
Cuina de Turquia
Plats d'esmorzar:
Turkey
Plats freds, meze
i amanides:
Formatges
Sopes:
Plats calents de menuts:
Estofats, kavurma,
dolma i sarma,
börek, guisats,
pilaf:
Peixos
i mariscs:
Carn graellada
o a la broqueta:
Köftes
(mandonguilles
turques):
Dolços i postres:
Pans, entrepans,
pans dolços i pastissos:
Begudes:
Salses i
condiments: