Bicerin

Bicerin

Bicerin (Piyemontece okunuşu bitʃeˈriŋ) espresso, sıcak çikolata ve süt ile hazırlanan, küçük yuvarlak katlı cam bardaklarda servis edilen, İtalya'nın Torino kentine özgü geleneksel sıcak içecektir. ABD'de süt yerine kaymak ile hazırlanan sürümü de bulunmaktadır.[1]

Kaynakça

  1. ^ http://www.nytimes.com/2006/02/08/dining/081orex.html?_r=0 [yalın URL]
  • Bicerin at Cioccolatò 30 Mayıs 2009 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. (İngilizce)
  • Bicerin at prodottitipici.it 14 Mayıs 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. (İtalyanca)
  • g
  • t
  • d
Kahve
Kahve çeşitleri listesi
Konular
  • Ekonomi
  • Adil ticaret
  • Tarihçesi
  • Uluslararası Kahve Günü
  • Tek kökenli kahve
  • Üçüncü kahve dalgası
Kaynaklar
Türler ve
çeşitleri
  • Arabica
    • Benguet
    • Blue Mountain
    • Bonifieur
    • Bourbon
    • Geyşa
    • Kona
    • Maracaturra
    • Maragogipe
    • Molokai
    • S795
    • Sagada
  • Kamerun
  • Liberica
    • Barako
  • Racemosa
  • Robusta
    • Sulu
Bileşenler
  • Kafestol
  • Kafeik asit
  • Kafein
  • Kahve çekirdeği
  • Furan-2-ilmetantiyol
  • Kahweol
Hazırlık
Kahve içecekleri ve
Kahve yemekleri
Organizasyonlar
Yaşam tarzı
Yedekler
Servis
İlgili
  • Kahve ve donut
  • Kahve poşeti
  • Kahve yaprağı pası
  • Kral Gustav'ın ikiz deneyi
  • Konserve kahve
  • Kahve otomatı
  • Kullanılmış kahve telvesi
Taslak simgesiKahve ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.