Meyhane

Bulgaristan'daki bir meyhane

Meyhâne ya da taverna, yemekli ve müzikli bir içkili eğlence mekânıdır. Meyhanelerde genellikle meze türü yemekler yenir.

Osmanlı’ya meyhane kültürü Bizans’tan geçmiştir. İstanbul’un fethinden sonra Galata’da çok büyük ve ünlü meyhaneler olduğu bilinmektedir.[1]

Etimoloji

Kelimenin aslı Farsçadır.[2]

Kaynakça

  1. ^ ÇALIŞKAN, Kerem. Herkes için Osmanlı. İstanbul: Caretta Yayınları, 2017.
  2. ^ "meyhane (Nisanyan Sözlüğü)". 5 Mart 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Eylül 2014. 
Taslak simgesiEğlence ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.
  • g
  • t
  • d
Barmen
Meslekler
  • Barback
  • Barmen
  • Bira garsonu
  • Kokteyl garsonu
  • Sommelier
  • Bar fedaisi
Alkollü içecekler
Alkolsüz karıştırıcılar
Ekipman
Kokteyl garnitürü
İlgili
  • Body shot
  • Bottle keep
  • Dryness
  • Flair bartending
  • Gay night
  • Happy hour
  • Ladies' night
  • Last call
  • Six o'clock swill
  • Straight up
  • Well drink
İlgili
  • Barmenlik okulu
  • Kokteyl
  • İçme tesisi
  • Uluslararası Barmenler Derneği