Düğün pilavı

Düğün pilavı
Türüpilav
Tipipirinç pilavı
Servis türüsıcak

Düğün pilavı, bir çeşit pirinç pilavıdır.

Yörelere Göre Çeşitleri

Konya Etli Düğün Pilavı

Konya Etli Düğün Pilavı 07.03.2011 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1] Konya düğün pilavı düğün, sünnet gibi özel günlerde yapılan bir yemektir.[2]

Eskişehir Düğün Pilavı

Eskişehir'de yapılan düğün pilavıdır. Malzemeleri pirinç, tavuk ya da kuşbaşı et, nohut, tuz, karabiber ve tereyağıdır.[3]

Kaynakça

  1. ^ "Arşivlenmiş kopya". 12 Şubat 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Şubat 2022. 
  2. ^ https://www.jotags.org/2016/vol4_issue4_article10.pdf[ölü/kırık bağlantı]
  3. ^ "Arşivlenmiş kopya". 14 Şubat 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Şubat 2022.