Keklik otu

Keklik otu
Keklik Otu Çiçeği
Biyolojik sınıflandırma
Âlem: Plantae
Takım: Lamiales
Familya: Lamiaceae
Cins: ''Origanum''

Keklik otu (Origanum vulgare) nane (Lamiaceae) familyasından, anavatanı Akdeniz bölgesi olan genellikle yemeklerde kullanılan bir bitki türüdür.

Kullanımı

Mutfak

Genellikle akdeniz ve latin amerika mutfağında kullanılır. Türk mutfağında ise özellikle kuzu eti için kullanılır

Kurutulmuş Keklik Otu

Geleneksel tıp

Balıkesir yöresinde keklik otunun yapraklarından yapılan çayın şeker hastalığına iyi geldiği söylenir.[1]

Kaynakça


Otorite kontrolü Bunu Vikiveri'de düzenleyin
  • GND: 4654531-1
  • LCCN: sh96005072
  • NLI: 987007551786805171
  1. ^ 1 Halk Arasında Diyabete Karşı Kullanılan Bitkiler (Türkiye)-II 5 Mart 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi., Sayfa 11