Aunt Jemima
 | |
|---|---|
| Tür | Şurup, pankek |
| Sahibi | PepsiCo |
| Kökeni | Amerika Birleşik Devletleri |
| Çıkış | 1893 |
Aunt Jemima (Jemima teyze) PepsiCo'nun bir yan kuruluşu olan Chicago merkezli Quaker Oats Company'nin sahip olduğu bir krep karışımı, şurup ve diğer kahvaltı yiyecekleri markasıdır. Marka, 1889'da Jemima gözleme karışımının 1889 yılında piyasaya sürülmesine rağmen, 1893 yılına dayanıyor.[1] Quaker Oats Company ilk olarak 1937 Nisan'ında Aunt Jemima ticari markasını kaydetti. Aunt Jemima aslen bir minstrel gösterisinden, stereotipik Siyah karakterlerden oluşan bir panteondan geldi. Karakter, bu oyuncuya bir Amerika Birleşik Devletleri'nin yeniden yapılanma dönemi eki olarak görünüyor.[2]
Tarihçesi göz önüne alındığında, bazıları karakterin ırkçılık stereotiplerin ve tutumların saldırgan bir düzenlemesi olduğunu düşünürken, diğerleri markayı nostaljiyle görür ve eleştirilere karşı nesnelliği politik doğruculuk olarak görürdü.[3]
Aunt Jemima'nın ilhamı, Billy Kersands'ın 1875'te yazdığı "Old Aunt Jemima" adlı Amerikan tarzı minstrelsy / vodvil şarkısıydı. 19. yüzyıl sonlarında Jemima Teyze karakterinin önde gelen isimlerinden biri oldu.
Jemima'nın karakteri, 1800'lerin sonlarındaki minstrel gösterilerinde bulunan bir karakter olan, mammy arketiplerinin ortak klişesine dayanır. Cildinin beyaz ve nemli olduğu, inci beyaz bir gülümseme ile başının üzerinde bir eşarp ve beyaz yakalı bir polka dot elbise, tarih boyunca "mammy" karakterlerin ortak kıyafetleri ve fiziksel özellikleri vardır.[4]
Ayrıca bakınız
- Uncle Ben's
- Banania
- Betty Crocker
- Darlie
- Quaker Oats Company
- Rastus
- Rice-A-Roni
Kaynakça
- ^ "Our History". 27 Ekim 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Ekim 2018.
- ^ "Little Known Black History Fact: The History of Aunt Jemima". 27 Ekim 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Ekim 2018.
- ^ "Aunt Jemima: It was Never About the Pancakes". 8 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Ekim 2018.
- ^ "The Real Women Behind Aunt Jemima". 27 Ekim 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 26 Ekim 2018.
Dış bağlantılar
- Resmi Sayfası
