Cerebrozid
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b5/Sphingolipids_general_structures.png/500px-Sphingolipids_general_structures.png)
Cerebrozid je zajedničko ime za grupu glikosfingolipida zvanih monoglikozilceramidi, koji su važne komponente životinjskih mišićnih i nervnih ćelijskih membrana.
Oni se sastoje od ceramida sa jednim šećernim ostatkom na 1-hidroksilnoj grupi. Šećerni ostatak može da bude bilo glukoza ili galaktoza. Dva glavna tipa se stoga nazivaju glukocerebrozidi i galaktocerebrosidi. Galaktocerebrozidi su tipično prisutni u nervnom tkivu, dok su glukocerebrozidi zastupljeni u drugim tkivima.
Sinteza
Za biosintezu monoglikozilceramida neophodan je direktan transfer ugljeno hidratne grupe sa šećer-nukleotida, kao što je uridin 5-difosfat(UDP)-galaktoza, ili UDP-glukoza na ceramidnu jedinicu. Ova glikozil-transferazom katalizovana reakcija dovodi do stereohemijske inverzije glikozidne veze, tako da dolazi do prelaza α →β. Sinteza galaktozilceramida, i glukozilceramida se odvija u endoplazmatičnom retikulumu, i na citosolnoj strani Goldžijevih membrana.
Literatura
Spoljašnje veze
- Cerebrosides на US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)
- The Lipid Library: Monoglycosylceramides