ノナデシル酸

ノナデシル酸
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Nonadecanoic acid

識別情報
CAS登録番号 646-30-0 チェック
PubChem 12591
ChemSpider 12071 チェック
EC番号 211-472-4
ChEBI
  • CHEBI:39246 チェック
ChEMBL CHEMBL1169674 チェック
  • O=C(O)CCCCCCCCCCCCCCCCCC
  • InChI=1S/C19H38O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21/h2-18H2,1H3,(H,20,21) チェック
    Key: ISYWECDDZWTKFF-UHFFFAOYSA-N チェック
特性
化学式 CH3(CH2)17COOH
モル質量 298.50382 g/mol
外観 White flakes or powder
融点

68-70°C

沸点

236°C (10 mmHg)
297°C (100 mmHg)

への溶解度 Insoluble
危険性
主な危険性 刺激性 (Xi)
Rフレーズ R36/37/38
Sフレーズ S26
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

ノナデシル酸(Nonadecylic acid)は、化学式CH3(CH2)17COOHの19炭素長の飽和脂肪酸である。系統名はノナデカノン酸(nonadecanoic acid)で、ノナデシレートと呼ばれる塩を形成する。

ノナデシル酸は、脂肪植物油の中に含まれる。昆虫は、フェロモンとしても用いる。


飽和脂肪酸
(「*」印は揮発性

不飽和脂肪酸

ω-3脂肪酸
ω-6脂肪酸
ω-7脂肪酸
ω-9脂肪酸
ω-10脂肪酸
関連項目