キャラメルアップル

キャラメルアップル（英語: caramel apple、英語: toffee apple）はアメリカ合衆国のスイーツ^[1]。リンゴ丸ごと1個をキャラメルソースで包んだスイーツである^[1]。

アメリカではハロウィンの定番スイーツとなっている^[1]^[2]。

日本においてはりんご飴との類似が指摘され、キャラメルアップルを説明する際に引き合いに出される^[1]^[2]^[3]。

棒を刺したリンゴをキャラメルやチョコレートなどでコーティングし、表面にナッツやクランチなどをトッピングする^[2]^[3]。

リンゴに刺さった棒を軸に、十字に切り分けてから食べるのがマナーとされる^[2]。

出典

^ ^a ^b ^c ^d noranora69 (2016年6月27日). “ハロウィンに是非！キャラメルアップルのアイデアレシピ４選”. macaro-ni. 2023年4月29日閲覧。
^ ^a ^b ^c ^d 國谷典子 (2014年10月21日). “キャラメルアップルの作り方！ハロウィンお菓子の大量手作りにも”. All about. 2023年4月29日閲覧。
^ ^a ^b P.K.サンジュン (2014年7月23日). “【なにこれすごい】アメリカ生まれの「キャラメルアップル」が味も見た目も超斬新！『ロッキーマウンテンチョコレートファクトリー』”. ロケットニュース24. 2023年4月29日閲覧。