Sant'Agata dei Goti Falanghina

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Sant'Agata dei Goti
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)110 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,0%
Estratto secco
netto minimo
16,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
03/08/1993  
Gazzetta Ufficiale del21/08/1993,
n 196
Vitigni con cui è consentito produrlo
  • Falanghina: 90.0% - 100.0% -
[senza fonte]

Il Sant'Agata dei Goti Falanghina è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.

Caratteristiche organolettiche

  • colore: paglierino più o meno intenso con riflessi verdognoli.
  • odore: fruttato, delicato.
  • sapore: secco, fresco, armonico.

Storia

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Abbinamenti consigliati

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Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile
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