Pterostilbene
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| Pterostilbene | |
|---|---|
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| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C16H16O3 |
| Massa molecolare (u) | 256,3 |
| Numero CAS | 537-42-8 |
| Numero EINECS | 611-041-4 |
| PubChem | 5281727 |
| DrugBank | DBDB17939 |
| SMILES | COC1=CC(=CC(=C1)C=CC2=CC=C(C=C2)O)OC |
| Indicazioni di sicurezza | |
| Modifica dati su Wikidata · Manuale | |
Lo pterostilbene è uno stilbenoide chimicamente legato al resveratrolo, che si trova in mirtilli e uva. Appartiene al gruppo delle fitoalessine, sostanze prodotte dalle piante per combattere le infezioni.
Effetti sull'organismo
Secondo una ricerca dell'Università dei paesi baschi svolta su modelli animali, la somministrazione di pterostilbene potrebbe ridurre l'accumulo di grasso corporeo riducendo pertanto l'insorgenza del diabete.[1]
Note
- ^ (EN) Science Daily, "Pterostilbene, a molecule similar to resveratrol, as a potential treatment for obesity"
Collegamenti esterni
- (EN) Journal of Food and Drug Analysis, Biological actions and molecular effects of resveratrol, pterostilbene, and 3′-hydroxypterostilbene
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