Naringina diidrocalcone
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Naringina diidrocalcone | |
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Caratteristiche generali | |
Formula bruta o molecolare | C27H34O14 |
Massa molecolare (u) | 582,55 |
Aspetto | polvere bianca |
Numero CAS | 18916-17-1 |
Numero EINECS | 700-320-7 |
PubChem | 9894584 |
SMILES | CC1C(C(C(C(O1)OC2C(C(C(OC2OC3=CC(=C(C(=C3)O)C(=O)CCC4=CC=C(C=C4)O)O)CO)O)O)O)O)O |
Indicazioni di sicurezza | |
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La naringina diidrocalcone è un edulcorante artificiale derivato dalla naringina, una sostanza amara trovata negli agrumi.
Voci correlate
- Neoesperidina diidrocalcone
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