Morchella crassipes
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Classificazione scientifica | |
Dominio | Eukaryota |
Regno | Fungi |
Divisione | Ascomycota |
Sottodivisione | Pezizomycotina |
Classe | Pezizomycetes |
Sottoclasse | Pezizomycetidae |
Ordine | Pezizales |
Famiglia | Morchellaceae |
Genere | Morchella |
Specie | M. crassipes |
Nomenclatura binomiale | |
Morchella crassipes (Vent.) Pers., 1801 | |
Nomi comuni | |
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Morchella crassipes Caratteristiche morfologiche | |
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Cappello | no ![]() |
Imenio | liscio ![]() |
Lamelle | no ![]() |
Sporata | gialla ![]() |
Velo | nudo ![]() |
Carne | immutabile ![]() |
Ecologia | micorrizico ![]() |
Commestibilità | commestibile dopo cottura ![]() |
Manuale |
Morchella crassipes (Vent.) Pers., 1801 è una specie di fungo ascomicete della famiglia Morchellaceae.[1]
Etimologia
- Epiteto generico
- da Morchel nome di origine tedesca.
- Epiteto specifico
- dal latino crassipes = dal piede ingrossato.
Descrizione della specie
- Corpo fruttifero
A ricettacolo conico, acuto alla punta, di colore bruno-olivastro, alveolato a costolature alte e spigolose, con margine libero.
- Gambo
Rigonfio al piede, alto, cavo, prima bianco poi lievemente ocra, aranciato.
- Carne
Sottile, bianca di consistenza cerosa.
Odore e sapore non significativi.
- Spore
Color crema in massa, ellittiche.
Distribuzione e habitat
Fruttifica su terreno ricco di humus, gregario, in primavera.
Commestibilità
Commestibile di buona qualità. Tossico da crudo come tutte le morchelle, dato che contiene acido elvellico, micotossina termolabile.
Note
- ^ (EN) Morchella crassipes, in Index Fungorum, CABI Bioscience.
Altri progetti
Altri progetti
- Wikimedia Commons
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Collegamenti esterni
- Morchella crassipes, su fungoceva.it, www.fungoceva.it.
- Fotografia della specie, su secure2.pbase.com.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f7/Mushroom.svg/25px-Mushroom.svg.png)