Abbacchiatura

Questa voce sull'argomento agricoltura è solo un abbozzo.

Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia.

Nell'agricoltura, la abbacchiatura (o bacchiatura) è un metodo di raccolta di frutti diversi, in genere di alberi, come noci, olive, castagne, consistente nel battere con lunghe pertiche i rami per farne cadere a terra il prodotto ormai maturo.

Tecnica metodica

È pratica da lungo tempo considerata come sconsigliabile^[1] , anche se veloce e comoda, per le lesioni che arreca agli alberi e le possibili conseguenti malattie parassitarie.

Un'altra tecnica più moderna e meno lesiva consiste nell'utilizzare degli abbacchiatori (o bacchiatori): attrezzi elettrici o pneumatici (ad aria compressa generata tramite motocompressori) con aste allungabili che provocano la caduta dei frutti sulle reti tramite la vibrazione veloce (oltre 1000 battiti minuto) di pettini contrapposti.

Note

^ Domenico Capponi, L'ulivo in rivíera conferenze al Comizio agrario di Savona nel dicembre 1877, A Ricci, 1878, p. 92. URL consultato il 5 dicembre 2023.