Pigeonnet

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« Pigeonnet » (ou parfois « Pigeon ») est le nom donné à diverses variétés de pommiers ayant en commun la forme cônique de leurs pommes. On trouve ainsi les variétés :

• Gros-Pigeonnet,
• Pigeonnet Anglais,
• Pigeonnet Blanc d'Été,
• Pigeonnet Commun ou Rouge,
• Pigeonnet Credé,
• Pigeonnet d'Armor (ou Galeuse)
• Pigeonnet de Rouen,
• Pigeonnet Diane d'Hiver,
• Pigeonnet Jérusalem,
• Pigeonnet Lucas,
• Pigeonnet Oberdieck...

L'appellation pourrait provenir de la comparaison avec la forme d'un œuf de pigeon. Pour d'autres, il s'agit d'une allusion à la gorge du pigeon^[1]...

• 
  Pigeonnet Blanc.
• 
  Pigeon.
• 
  Pigeonnette.

Notes et références

• Portail du jardinage et de l’horticulture
• Alimentation et gastronomie