Jacques Vabre

Jacques Vabre Jacob Douwe Egberts France
Création	5 mars 2015
Forme juridique	Société par actions simplifiée
Siège social	Paris 75010
Direction	Juan Amat Martinez (depuis le 3 octobre 2018)
Actionnaires	Jacobs Douwe Egberts
Activité	Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé APE 4729Z
Produits	Café
Effectif	400 en 2017
SIREN	810 029 413
Site web	www.jacques-vabre.com
Fonds propres	313 658 300 € fin 2017
Chiffre d'affaires	1 236 596 200 € en 2017
Résultat net	18 071 900 € en 2017
modifier - modifier le code - voir Wikidata

Jacques Vabre est une marque de café française, appartenant au groupe Jacobs Douwe Egberts.

Histoire

Le café Jacques Vabre doit son nom à un ex-enseignant, Jacques Vabre (1921-1997), entré en 1946 dans le commerce de son beau-père, Marcel Denamiel. Celui-ci, après avoir travaillé pour le groupe Chargeurs réunis, commence à torréfier du café devant le magasin, mais c'est Jacques Vabre qui élargira l'activité en construisant la première unité industrielle de torréfaction de la société, en 1953 à Montpellier^[1].

En 1967, l'entreprise se renomme Les Cafés Jacques Vabre S. A. et en 1968, elle lance le premier café moulu sous vide du marché français, sous la marque Jacques Vabre^[2].

Les années 1970 voient Douwe Egberts et Klaus Jacobs (marque Jacobs) entrer au capital de la société, alors que Jacques Vabre devient le premier vendeur de café torréfié en France, et que l'entreprise se lance dans la publicité à la télévision.

En 1983, Jacobs, alors seul propriétaire de la marque Jacques Vabre, la regroupe avec Jacobs, Grand'Mère, Carte Noire et les marques d'Interfood (Chocolat Suchard, Milka, Toblerone) en formant un nouvel ensemble, Jacobs Suchard.

Au sein de celui-ci, la marque Jacques Vabre passe en 1990 entre les mains de Philip Morris, qui possède également, via sa filiale Kraft General Foods, les marques de café Maxwell House et Kenco. Elle est ensuite intégrée à sa filiale alimentaire européenne, Kraft Jacobs Suchard, lors de sa création en 1993 par fusion de Kraft General Foods Europe et de Jacobs Suchard^[3]. En 2000^[4], l'entreprise sera renommée Kraft Foods.

Lorsque Kraft Foods, devenu indépendant en 2007, est scindé en deux parties en 2012^[5], la marque Jacques Vabre a rejoint l'entité Mondelēz International. Depuis 2015, elle fait partie de Jacobs Douwe Egberts, société issue de la fusion des cafés de Mondelēz International et D.E Master Blenders 1753.

Produits

La marque est commercialisée uniquement en France. Le café Jacques Vabre est vendu en grains ou sous forme moulue, en mettant en avant la variété de café (pur arabica en général) et l’origine géographique du produit : Colombie, Brésil…

Le café moulu de la marque est torréfié et conditionné dans l’usine JDE d’Andrézieux-Bouthéon^[6].

Communication

Les publicités Jacques Vabre mettaient en scène un expert (le « gringo »), garant de la qualité du café^[7]. Sa première apparition remonte à 1972 sur les écrans et a été largement parodiée, notamment par Les Nuls^[8].

L'entreprise fait aussi beaucoup de mécénat de sports nautiques. Depuis 1993, elle sponsorise la Transat Jacques-Vabre, course transatlantique en double, sans escale et sans assistance.

Moins présente en média depuis les années 2000, la marque développe une communication d'« activation » qui incite les consommateurs à participer à ses actions concrètes. Ainsi en 2013, la marque a déployé un programme d'agroforesterie en Colombie. Avec plus de 1 300 agriculteurs colombiens dans ses zones d'approvisionnement de café, le Cauca (région de Popayan), et le Santander (région de Bucaramanga), la marque a cofinancé la plantation d'un million d'arbres d'ombrage. Ces arbres fournissent de l’ombre, protègent du vent, retiennent l’humidité, et apportent de la fraîcheur bénéfique à la qualité du café. Parmi les espèces plantées, certaines comme Cordia alliodora ou Cedrela angustifolia permettent de stabiliser les sols tandis que d’autres espèces comme Inga spectabilis permettent de fixer l’azote de l’air, réduisant d’autant les besoins en fertilisants.

Développement durable

Cette section ne cite pas suffisamment ses sources (novembre 2016). 

Pour l'améliorer, ajoutez des références de qualité et vérifiables (comment faire ?) ou le modèle {{Référence nécessaire}} sur les passages nécessitant une source.

Depuis 2006, la marque Jacques Vabre priorise l'achat de grains de café issus de fermes vérifiées Rainforest Alliance. Le logo avec une grenouille attestant ces achats conforme au standard agricole plus durable de cette ONG s'est progressivement déployé sur tous les produits.

Depuis 2010, Jacques Vabre commercialise également une gamme de cafés certifiés Bio.^{[réf. nécessaire]}

La marque a également réduit de 23 % la quantité d'emballage nécessaire par produit.^{[réf. nécessaire]}

Enfin, elle s'intéresse également à la question des déchets en soutenant les expérimentations de U-FARM qui a créé des micros-fermes urbaines : les déchets agro-industriels comme le marc de café sont récupérés, ils sont ensuite disposés dans des containers dans lesquels ils vont être utilisés comme substrat pour cultiver des champignons comme des pleurotes.^{[réf. nécessaire]}

Notes et références

Voir aussi

• Transat Jacques Vabre
• L'arrêt Jacques Vabre a été l'occasion pour la justice civile française de consacrer la primauté du droit communautaire européen sur les lois françaises, même postérieures à la norme européenne.

Lien externe

• Site officiel

• Portail des entreprises
• Portail du café
• Portail de la France