Milho frito

Milho frito
janari
Materialak	cornmeal (en)
Osagaiak	baratxuria
Historia
Jatorria	Portugal

Milho frito Portugalgo gastronomian, hornigai, entremes edo zizka-mizka moduan erabiltzen den prestaketa dugu. Arto polenta egosi egiten da lehenik eta ondoren gogortu eta hoztutakoan frijitu egiten da. Perrexila edo baratxuria ere eman dezake.

Kanpo estekak

• Errezeta: https://eu.wikibooks.org/wiki/Sukaldaritza_liburua/Errezetak/_Milho_frito

• Datuak: Q16979537