Perníkové koření

Perníkové koření je směs koření pro přípravu perníku. Směsi různých výrobců obsahují především tyto přísady v různých poměrech: mleté plody badyánu, nového koření, anýzu, kardamonu, koriandru a fenyklu, mleté skořice a hřebíčku.

Externí odkazy

• Složení směsi Perníkové koření podle výrobce (SONNENTOR)
• Složení směsi Perníkové koření podle výrobce (ROJIKOVO KOŘENÍ)
• Složení směsi Perníkové koření podle výrobce (Vitana)
• ŽENA-IN Jak si vyrobit doma perníkové koření