Acetat de benzil

Acetat de benzil

Substància química	tipus d'entitat química
Massa molecular	150,06807956 Da
Trobat en el tàxon	Streptomyces, Jasminum grandiflorum, Narcissus tazetta, Vitis rotundifolia, Daphne odora, Spathiphyllum cannifolium, Pandanus tectorius, Curio articulatus, Hesperis matronalis, Segura, Mandragora autumnalis, Antidesma laciniatum, ilang-ilang, melonera, Spondias mombin, Vaccinium vitis-idaea, Cannabis sativa, mango comú, tabaquera, tomàquet, clavell d'espècia, Mimusops elengi, Mandragora autumnalis, Pomera, maracujà, Pomera comuna i matsutake
Estructura química
Fórmula química	C₉H₁₀O₂
SMILES canònic	Model 2D c1ccccc1COC(=O)C
Identificador InChI	Model 3D
Propietat
Punt de fusió	−51 °C −51,3 °C
Punt d'ebullició	213 °C (a 101,325 kPa)
NFPA 704: Standard System for the Identification of the Hazards of Materials for Emergency Response ()
Altres
amargor

L'acetat de benzil és un compost orgànic que es troba de manera natural en moltes flors. És un dels components principals dels olis essencials de flors com el gessamí blanc i fruites com la pera o la poma.^[1] S'utilitza de forma generalitzada en perfumeria i cosmètica.

Referències